Bahan-bahan
- 14 sdm tepung beras
- 4 sdm tepung sagu
- 2 sdm maizena
- 4 butir telur
- 450 ml susu cair
- 50 ml air matang
- 4 sdm gula halus
- 3 sdm mentega di cairkan
- pewarna makanan merah,kuning,orange,hijau,biru,ungu
- whipping cream filling:
- 200 gr whipping cream bubuk
- 400 ml air es
- 1 sdt vanilla essence
Langkah
- Campurkan bahan bahan telur,susu,gula,mentega dan tepung.lalu blender atau mixer sampai rata.
- Bagi rata adonannya.lalu masukan masing masing warna pada tiap adonannya.
- Panaskan teflon.lalu tuang adonan1-2 sendok sayur.lakukan hingga adonan habis
- Kemudian membuat whip creamnya.masukan bahan fillingnya,lalu mixer hingga kaku
- Olesi layer crepes satu persatu dengan whip cream.lakukan sampai selesai..hias sesuai selera
- Note: sebelum di makan lebih enak kalau di masukkan dulu ke lemari es 1-2 jam.
No comments:
Post a Comment