Potato pancake with barbeque sauce and cheese

Palembang,15 Agustus 2016

https://cookpad.com/id/resep/673213-potato-pancake-with-barbeque-sauce-and-cheese?ref=search

 20 menit 

 3

+

Bahan-bahan

1. :
2. 
   
3. 4 buahkentang
4. 1 butirtelur
5. 1 buahkeju chaedar
6. 1 sendok tehbaking powder
7. 1 sendok makantepung terigu
8. secukupnyagaram
9. secukupnyalada
10. 1 buahbawang bombay
11. 1 buahsaus barbeque kemasan
12. 1 sendok tehtepung kanji

+

Langkah

1. Kupas kentang hingga bersih,Lalu cuci kentang sampai bersih, Setelah dicuci parut kentang menggunakan parutan keju.
   +
2. Setelah diparut tiriskan kentang menggunakan saringan atau kain hingga kadar air pada kentang berkurang
   +
3. Potong dadu bawang bombay dan campurkan pada kentang, Diwadah terpisah campurkan telur,tepung terigu,baking powder,lada dan garam. kocok lepas
   +
4. Setelah itu masukkan adonan telur pada kentang lalu aduk rata
   +
5. Panaskan minyak pada wajar, Masukkan adonan lalu goreng hingga kecoklatan. Setelah matang tiriskan kentang
   +
6. Siapkan wajan lalu panaskan sedikit margarin lalu tumisbawang bombay hingga harum, Lalu masukkan saus barbeque dan tambah sedikit garam dan larutkan tepung kanji dgn air lalu campurkan kedalam saus. tumis 3mnt saja
   +
7. Setelah matang, Siram pancake dengan saus lalu tambahkan keju diatasnya dan sajikan, SELAMAT MENIKMATI