CheeseCake Oreo Strawberry

Palembang, 14 November 2016

https://cookpad.com/id/resep/1248613-cheesecake-oreo-stawbery?ref=search

 

Bahan-bahan

6 porsi

1. 1 Shaset Susu Kental Manis
2. 250 ml Susu Cair full Cream
3. 1 bungkus Oreo
4. 100 gram keju (aku pake keju craf 2 bungkus kemasan kecil)
5. 1 sdm mentega
6. 2-3 sdm gula pasir
7. 1/4 sdt garam
8. 3 sdm tepung maizena
9. 200 ml air
10. Secukupnya selai Stawbery

Langkah

1. 

   Langkah pertama sediakan semua bahan yang di butuhkan, keju diparut terlebih dahulu,
2. 

   Buka bungkus oreo, pisahkan biskuit dengan cream oreo, kemudian remuk biskuit oreo hingga lembut dan halus.
3. Larutkan tepung maizena kedalam air sambil diaduk -aduk hingga tercampur.
4. Panaskan Susu cair kedalam wadah yang sudah disediakan sambil diaduk aduk, kemudian campurkan keju yang sudah di parut, sambil terus di aduk, masukan mentega, gula pasir, susu kental manis, cream Oreo, garam sambil terus diaduk.
5. Kemudian campurkan air yang telah di campur dengan maizena sambil terus diaduk sampai mengental dan meletup-letup.
6. 

   Tata adonan kedalam cetakan gelas kecil dengan variasii bubuk oreo, parutan keju dan selai stawbery.